Готовьтесь удивляться, потому что арбуз — это не просто вкусная полосатая бочка. Вот 8 самых удивительных фактов о нём:

 

1. Это на самом деле ягода, и она гигантская!

Да-да, с точки зрения ботаники арбуз — это ягода (правда, очень толстокожая). Только представьте: это самая большая ягода в мире, которую можно съесть целиком за один присест (ну, почти)!

 

2. Он на 92% состоит из воды!

Если съесть кусочек весом 1 кг, то внутри окажется почти целый литр водички. В древности путешественники в Африке использовали арбузы вместо фляг, чтобы не умереть от жажды в пустыне!

 

3. Родина арбуза — жаркая пустыня Калахари.

Он до сих пор растёт там в диком виде. Но те дикие арбузы не красные и сладкие, а горькие и бледные внутри. Всю сладость люди «вырастили» сами за тысячи лет!

 

4. Бывают арбузы-сюрпризы (жёлтые и оранжевые!).

Если разрезать такой арбуз, внутри окажется лимонно-жёлтая или оранжевая мякоть. На вкус они напоминают мёд, но чаще всего почти не имеют семечек.

 

5. Самый тяжёлый арбуз весил как два человека!

Рекордсмен из США потянул на 159 килограммов! Это тяжелее, чем большая стиральная машина. Чтобы поднять такого гиганта, понадобилось бы 3–4 сильных папы.

 

6. В Японии делают арбузы-кубики.

Зачем? Чтобы они не катались по столу и легко помещались в маленький японский холодильник. Пока арбуз растёт, его помещают в стеклянный ящик, и он принимает форму квадрата!

 

7. Арбузная корка — это не мусор, а еда!

Зелёную кожуру не обязательно выбрасывать. Вкусная белая часть прямо под коркой очень полезная. Из неё варят варенье, цукаты и даже жарят, как овощи на сковородке!

 

8. У арбуза есть «мальчики» и «девочки».

Цветки у растения делятся на мужские и женские. Именно пчёлы помогают переносить пыльцу с цветка на цветок, чтобы появилась эта сладкая ягода. Без пчёл у нас не было бы ни одного арбуза!

 

А как выбрать самый вкусный? 

Говорят, что у спелого арбуза при постукивании звонкий звук, а на боку есть жёлтое пятнышко (там, где он лежал на земле).

 

Какой факт понравился больше всего? 

Пойдёте проверять, звенит ли арбуз в магазине?